美味しい〜♪

いやはや、我が家は給料日っていうもののきっちりとした日付がございません

１０日入ってくる日もあれば、１８日だったり　５日だったり
もぉバラバラですの。
んなもんだから一ヶ月以上給料が入ってこない日もあったり
期日がないとお金の使い方も難しい
後何日我慢したら入ってくるっていう絶対的なものが欲しいです　ハイ

そんでもって毎月のことですが　既に金欠　泣

結局切り詰めるのは食費ぐらいなもんで

家に何もなかったんだけど、春巻きの皮で驚きのもの？を包んでみたらめちゃウマだったよ

それは、レタス！！

レタス二分の一個にハム６枚スライスチーズ一枚を
ただ春巻きの皮に巻いて
揚げ焼きにするだけ

0805282.jpg


チーズとハムの塩分があるからタレも必要なく
パリパリで美味しいのだ
この分量で６本作れました。

サラダのようだけど立派なメインになったよ♪
画像はトトの夕飯です。

因みに彼は高野豆腐ラブです。笑

それと、朝ご飯にクックパッドで見つけたレシピ かつおぶしでサクサク我が家の焼きおにぎり by 海辺のキッチン
っていうのを作ってみました。
実は焼きおにぎり初挑戦なの（醤油のね）
だから醤油を恐々つけてたら味が薄かった　アハッ
080528.jpg


でも、サクサクで美味しかったよ。
そして、昨日お義母さんからお豆をたくさんもらったので豆ご飯をすることに
これまたクックパッドからレシピ しわのできない！「グリンピース」 by happy-yam-yam
これを参考にお豆に火をいれました
0805281.jpg

豆ご飯のできあがりはまた後日アップ予定？　多分　笑

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2008.05.28(Wed) 15:26
CATEGORY:手作り
COMMENT（6)  

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食費は一番削れるしうちもかなりケチるわぁ〜(笑)
春巻のやつ、知り合いの人がやってたその人はアスパラとチーズとベーコン、トマトやったけど揚げ焼きみたいな感じで油そんな使わないし、簡単やったしうちもやろ〜と思ってた
チーズあったらなんでも美味しく感じちゃう(笑)
トトママが教えてくれたクックパットうちも大活躍いいの聞いたわぁありがとうね

おにぎりも見てみるわ
  • 2008.05.28(Wed) 15:42
  • /// ゆき
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焼きおにぎりって私も作ったことないなあ。
朝から焼きおにぎり作るって♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ スゴイッ!!!
毎日おいしいご飯を食べれるトトくんは幸せだね(*^^*)
私も少しは見習わなくては(‥;)
  • 2008.05.28(Wed) 20:28
  • /// かっか
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ゆき ちゃんへ

春巻きの皮とか餃子の皮にくるむと
苦手なものでも子供がどんどん食べてくれるし
結構いいかも(*´∇｀*)
トマトにアスパラも美味しそう
私も今度やってみる〜！
  • 2008.05.28(Wed) 22:19
  • /// トトママ
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かっか さんへ

焼きおにぎりって、思い切って醤油に漬けてもいいものみたいで
私の初の作品は味が薄々でトトは海苔まいて食べてました
私は無理やりそのままで食べてましたけど　笑
父ちゃんには醤油をプラスして焼き直しました♪
かなり簡単なので朝にはもってこいですよぉ(*´∇｀*)
オヤツとかにもいいかも！
  • 2008.05.28(Wed) 22:21
  • /// トトママ
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春巻き、アイデア料理ですね♡(￫ܫ◕ฺ）レタスから水分でなかったですか？
私もフル活用のクックパッドですが、なぜか姉のパソコンからは（只今里帰り中）何度やってもつながらない(;´Д｀)'このPCやばいよ。なので携帯から見てます。
ゆうママへ

レタスから水分が出てこないように
少し高めの温度の油で素早く揚げたよ(*´∇｀*)

クックパッドいいよね〜♪私も毎日見てるの　笑
見ない日なんて無いんじゃなかろうか　爆

  • 2008.05.29(Thu) 13:35
  • /// トトママ
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